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おうち時間

投稿日:2020年04月23日

こんにちは!

気持ち良い季節ですが、外出自粛でうずうずしてしまいますね。

皆さま何をしてお過ごしでしょうか?

私は、休日は掃除と断捨離と料理を思いっきりやって楽しんでいます(^^)

 

そういえば先日、松本さんも料理のブログを書いていましたね♪

美味しそうでした~…食べたい!

彼女は料理上手なのでちゃんと献立作っていましたが、私はひとまず一品だけ(笑)

江戸川区で注文住宅を建てるニットー住宅のおうち時間の料理

こちらは、叔母から教わった料理。

オイルサーディン1缶とパクチーとカブ2個(今回は無かったので蓮根で代用)を、

ごま油とオイスターソースと塩コショウで和えるだけ!

簡単でとってもおいしいですよ。

今日、経理の三枝さんもさっそく作ってくれていました(#^^#)

パクチー好きの方はぜひお試しください!

 

母と叔母と私の3人のLINEグループでレシピを教えてもらい、母も私もすぐに作って、お互い写真載せて。こういう時だからこそこういうやり取りが楽しいですね。

家族と会えないのも寂しいです。

 

おうち時間が増える中、楽しみを見つけて頑張りましょう!

 

この記事を書いた人

山田 佳奈

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2020年4月23日 投稿|