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本当の環境整備の意味
投稿日：2017年05月16日
寒暖の差が激しい今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
こんばんは！田中榮一郎です。
先週、研修に行ってきました。
お題は、「環境整備」 です。
仕事をする、環境 を 整 えて、備 える、ということだそうです。
今まで、私は、掃除をすることが、イコール環境整備だと、間違って解釈をしておりました。
なので、仕事量が多いと、机の上は、ゴチャゴチャニなって当たり前ではないか！
ゴチャゴチャのように見えるが秩序はある！などと、訳のわからぬことを豪語しておりました。すんません！
環境整備を行うと、例えば、居酒屋さんでは、今まで7行程で36秒かかっていた、ドリンクが4行程の16秒でできるようになったりします！（品質はもちろん変わりありません。）
そうすると、お客様へのサービスが向上(早くなる）し、従業員の労力も格段に減ります。
仕事の効率が、どんどん良くなります。ある意味、環境整備に終わりはありません。工夫はエンドレスだからです。
このように捉えてみたら、環境整備が楽しいものになってきました。
まだまだ、何も出来てはいませんが、頭では理解できたので、会社では、これを実践していきます！
でも、これは法人だけの話で、たぶん、個人の家のお部屋はゴチャゴチャのままでしょうね(笑)。
