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ニットー農園
投稿日：2021年05月14日
お客様にいただいた、アスパラの苗…
お客様にいただきました！
成長して、こんなにもさもさになりました！
１年目の春の様子です。
冬には乾燥させるために、土から５センチぐらいのところでバッサリ！カットします。
そうすると、春にそのカットした茎の側から
私たちが普段食べているアスパラガスがニョキニョキ！っと生えてきます。
１年目の春に生えてきた本体を誤って折って収穫してしまいました…
アスパラは２年目から食べられる太さで生えてくるようになるそうです！
こんなに育つと思わなかった！と社内でもびっくりです。
にっとー農園、一部ですがまだ続いています。
この記事を書いた人
松本麗桂子
