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在宅勤務飯２
投稿日：2020年05月14日
在宅勤務が続いているので、
今回もご飯についてです。
今日ご紹介するのは、手抜き料理です。
名付けて、納豆キムチ丼。
熱々のご飯の上にキムチ、
その上に納豆、くぼみをつくって生卵または半熟卵をのせます。
納豆、生卵、辛いものが苦手な畑中さんには
地獄のような食べ物ですが、
私にとっては、お手軽最強丼です！
そしてもう一品。
一人暮らしの味方、、、
カレーです！
たくさんつくって冷凍保存。
ルー以外に、牛乳、お味噌、ビターチョコレートを入れます。
コクが出て、とても美味しいです！
そんな私の家のキッチンは、IHコンロです。
IHコンロのメリットは、
・フラット構造なので掃除がしやすい
・火の輻射熱がない為周りが暑くならない
・火を使わないので火の消し忘れによる事故がなく安全
・火力の調節がボタンで簡単！
・ガスより火力が強く、加熱が早い
逆にデメリットは、、
・停電時に使用できない
・導入費用が高くなる場合がある
・直火での炙りや焦げ目をつけられない
・電磁波が発生する
・使える鍋やフライパンが少ない
・フライパンを振ると加熱が止まる
などがあげられます！
私の好みはガスコンロです！
炒め物などをすることが多いので、
短時間でサッと炒め物ができるガスコンロが好きです。
液体を加熱する場合は、均一に火を入れてくれるIHの方が
加熱能力は高いようですよ！
煮物やスープを作るには、IHの方が向いていると言えるかもしれませんね。
弊社でお家を建てる場合、標準はガスコンロです。
もちろん家族構成や使用する環境などによって
お好みでIHコンロに変更することも可能です！
実際に住宅設備のショールームに見学に行きますので、実物を見ながらお選びいただけます、ご安心くださいね。
ちなみに私は、IHコンロで炒め物をしても
不快に感じた事はありません(*^▽^*)
この記事を書いた人
松本麗桂子
