みなさんこんばんは!1月1日付で施工部から不動産事業部に異動しました田中です。最近、弟から生豆をもらいました。さて、生豆は自宅で焙煎できるのか??結論からお伝えすると、できます!!フライパンでやってみたのですが、意外とうまくいきます!!
ご覧の通り、豆の甘皮が焦げて飛び散りましたが、なんとかうまくいきました。
これでコーヒーを淹れると、よく喫茶店で豆が膨らんでいるように見える例のアレが自宅でもできました!!もし、みなさんも生豆をもらう機会がありましたら、フライパンで焙煎してミルで挽いて淹れてみて下さい。
ちなみに、そうしたコーヒーが似合う空間に住みたい!!と思ったら、AM6がオススメです!