こんにちは!坂川です。
先日、久しぶりに釣りに行ってきました。太刀魚とアジです!
いきなりですが...
こんな写真を載せるのは恥ずかしい限りですが、釣れた太刀魚です。
アジは小ぶりだったためみんな素揚げにしました。
太刀魚は身が細くて骨も多くさばくのも大変でしたが、刺身と煮つけにしました。
太刀魚のお刺身、初めて食べましたがすごくおいしかったです!!
太刀魚は初めて釣りに行きましたが、なかなか疲れるものでした。
が、
なかなかいけない分、たまにやると楽しいものですね!
nitto